| 清蒸马齿苋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿苋 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 407克 | 清蒸马齿苋热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于骑马60分钟消耗的热量...240 | |||||
清蒸马齿苋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
马齿苋（1把）、面粉（50克）、盐（5克）
1/4. 小区门口买到的马齿苋、小时候妈妈经常给蒸着吃…
2/4. 马齿苋摘好，用厨房用纸吸水后加入面粉拌好，上锅大火蒸15分钟
3/4. 蒸好如图
4/4. 锅中倒入少许油，待油热后加入红辣椒、蒜末爆香，倒入蒸好的马齿苋，翻炒均匀后加入少许盐，继续翻炒30秒即可出锅
食材功效信息
马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止痢、清热除火、解酒等功效；可与猪肠、黄花菜、大蒜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、帮助消化、止血等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸马齿苋热量239 千卡
- 脂肪1.68 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物77.68 克
- 钠10070 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾182 毫克