| 溜溜子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 562克 | 溜溜子热量/卡路里849千卡 | |||

1/7. 准备木薯粉和开水混合

2/7. 柔和好后切成片,粘点面粉不然很粘

3/7. 烧开水薯片下去煮十分钟,后用冷水过下会更Q

4/7. 干香菇泡发

5/7. 切成片

6/7. 准备好的姜蒜香菇下锅翻炒,薯片翻炒加酱油料酒即可

7/7. 成品出锅啦,QQ的好吃
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、降血压、提高免疫力等功效;可与莴笋、武昌鱼、牛腩搭配;与基围虾、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、活血驱寒、促消化等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;