| 潮汕粿条汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 329克 | 潮汕粿条汤热量/卡路里641千卡 | |||

1/4. 汤锅煮开水后加入肉片和肉末做粿条汤底,煮十多分钟

2/4. 把粿条和生菜一起加入汤底中煮开

3/4. 等粿条和生菜煮开后加入适量盐和鸡精调味即可

4/4. 又快又好吃的粿条汤很容易做对吧
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、生津液、解热毒等功效;可与紫菜、牡蛎、小白菜搭配;与菊花、何首乌、基围虾相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、促进消化、镇痛催眠等功效;可与猪肝、豆腐皮、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;