| 五花肉土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 687克 | 五花肉土豆热量/卡路里2051千卡 | |||
 热量2051千卡，相当于扫地684分钟消耗的热量...180 | |||||
五花肉土豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、土豆（适量）、葱花（适量）、油盐（适量）、辣椒，姜蒜（适量）、酱油（适量）
1/8. 五花肉洗净切丁
2/8. 辣椒，姜蒜切好备用
3/8. 土豆洗净切丁
4/8. 隔水盖锅盖水开后蒸10分钟
5/8. 小火煸炒五花肉，两面焦黄出油，放姜蒜辣椒，加酱油翻炒，炒至五花肉熟
6/8. 蒸熟的土豆和葱一起放进去，加盐翻炒
7/8. 翻炒得太干的话就加一点点水，炒至土豆很粉（如图）起锅
8/8. 完成
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋阴、利二便等功效；可与冬瓜、蘑菇、南瓜搭配；与菊花、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和胃、美容养颜等功效；可与豇豆、醋、豆角搭配；与香雀、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、增强食欲、降血压等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、促进食欲等功效；
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营养信息
- 五花肉土豆热量2051 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质16.87 克
- 碳水化合物27.3 克
- 钠5840.7 毫克
- 钙96 毫克
- 铁9.87 毫克
- 钾870 毫克