| 冬瓜连锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 946克 | 冬瓜连锅热量/卡路里144千卡 | |||

1/7. 成品图

2/7. 集体照

3/7. 冬瓜切片

4/7. 西红柿去顶,切丁。我的西红柿比较大,所以只用了半个。

5/7. 800毫升清水,

6/7. 到入锅烧,开下除盐外所以食材。中火煮熟

7/7. 加盐,次吧
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒、消渴等功效;可与大花蟹、海带、茶树菇搭配;与红螺、鲫鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、护肤等功效;可与福寿鱼、三文鱼、茭白搭配;与咸鱼、河蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有养颜、促进大脑发育、美容养颜等功效;可与豆腐、冬瓜、西兰花搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;