| 番茄肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 味精 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 7千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 423克 | 番茄肉片热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡，相当于贴墙纸203分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄肉片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
精肉（300克）、西红柿（300克）、青豆（50克）、色拉油（150毫升）、盐（12克）、味精（5克）
1/3. 将番茄洗尽，切片，待用。
2/3. 精肉洗尽切片，用精盐腌5分钟。
3/3. 加油150g加热，下肉片滑炒，再加西红柿翻炒熟透，加味精翻炒起锅。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、预防高血压等功效；可与鸡蛋、三文鱼、圆白菜搭配；与冰棍、地瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、预防蛀牙、调味等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄肉片热量608 千卡
- 脂肪100.46 克
- 蛋白质8.66 克
- 碳水化合物36.25 克
- 钠10052.1 毫克
- 钙127.7 毫克
- 铁6.52 毫克
- 钾625 毫克