| 蓝朋友的凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 304克 | 蓝朋友的凉面热量/卡路里372千卡 | |||

1/8. 面,只要上面写了热干面或者碱面都可以

2/8. 水烧开后放入适量的面,待面煮到看到白芯后再加点冷水

3/8. 煮面的过程中准备好火腿

4/8. 还有黄瓜。先切成片再成丝

5/8. 盐,生抽,麻油,粗,鸡精都在这里了。

6/8. 煮好的面放在冷开水里过一遍

7/8. 放入碗中,搅拌

8/8. 然后成形,摆盘。
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有慢性咽喉炎、益肝养发、通便等功效;可与菠菜搭配;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热利水、健脑安神等功效;可与墨鱼、土豆、苹果搭配;与哈密瓜、西红柿、包菜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、止消渴、补钙等功效;