| 莜面金枪鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莜面 | 克 | 380千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 青豆 | 克 | 14千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米粒 | 克 | 39千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 披萨草 | 克 | 15千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 总量 | 404克 | 莜面金枪鱼热量/卡路里1249千卡 | |||
 热量1249千卡，相当于高尔夫球250分钟消耗的热量...300 | |||||
莜面金枪鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 备料：将土豆切成2-4厘米见方的小块；将洋葱一分为二，一半切成丁，一半切成块；将西红柿切成丁。
2/9. 将切好的土豆块放入开水锅煮10分钟至软熟，沥出，加入容器，加入黄油，捣制成青豆大小的小块。
3/9. 加入莜面拌匀后放入铺有锡纸的烤盘。
4/9. 在热锅中投入适量黄油融化后加入洋葱翻炒片刻，出香味后放入西红柿翻炒，加入蕃茄酱，罗勒碎，披萨草和适量白糖翻炒，用小火熬成披萨酱。
5/9. 在烤盘中的莜面上撒上薄薄的一层芝士，再将熬制好的披萨酱均匀的摊放到上面。
6/9. 将金枪鱼均匀的摊放到披萨酱上面。
7/9. 将葱头块，胡萝布丁，青豆和玉米粒加到金枪鱼上面，再薄薄地撒上一层芝士。
8/9. 放入上下开火的烤箱，用200度温度烤制20分钟。
9/9. 借助锡纸从烤盘拿出莜面金枪鱼，放到案板上切成4等份，装盘上桌。
食材功效信息
莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通便、补钙、增强体力等功效；可与小米、山药、皮皮虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、预防动脉硬化、美容等功效；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治冠心病、降低胆固醇、防治肝病等功效；可与山药、芥蓝、鸡蛋搭配；与扇贝、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 莜面金枪鱼热量1249 千卡
- 脂肪142.15 克
- 蛋白质86.29 克
- 碳水化合物323.33 克
- 钠645.2 毫克
- 钙911 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾1002 毫克