| 最简易蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 蔓越梅 | 克 | 198千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 484克 | 最简易蛋挞热量/卡路里2053千卡 | |||

1/5. 很简单,准备生鸡蛋蛋黄两个,加入糖,搅拌均匀

2/5. 加入牛奶,淡奶油,入奶锅,边加边搅拌,然后晾凉。

3/5. 忘了拍照。此步就是把蛋挞皮拿出来,蛋挞液倒进去八分满。放到烤箱里先烤10分钟,然后把蔓越梅和黑芝麻撒在上面。270度,再烤15分钟,

4/5. 好了,大家要注意火候啊,时间太长就糊了。

5/5. 挺好吃的,是不是超简单。
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有改善贫血、益精气、增强免疫力等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、防治近视、预防便秘等功效;可与甘蔗、香蕉、草莓搭配;与雪莲果、西兰花、香椿相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强体抗力、预防便秘等功效;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有避免智力衰退、增强记忆力、滋阴等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有润发、补钙、生津通乳等功效;可与梨、桑葚、核桃搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;