| 吮指烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 烧烤酱 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 863克 | 吮指烤排骨热量/卡路里2470千卡 | |||

1/4. 排骨洗三遍去血水

2/4. 加入所有调料拌匀,盖上保鲜膜放冰箱腌一晚上(至少6小时)

3/4. 第二天早上取出排骨,放在铺好硅胶油纸的烤网上,烤箱预热200度,上下火,烤10分钟,取出翻面,再烤10分钟

4/4. 取出翻面,把盆里剩的酱刷到排骨上,再烤10分钟,就可以开动啦!满屋飘香啊~好吃到停不下来
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补钙、滋肝阴等功效;可与海带、蘑菇、南瓜搭配;与田螺、黄豆、香菜相克,同食可能会引起不适;
烧烤酱的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增强记忆、造血、补脾等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、护肤、祛雀斑等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、调味、止咳等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;