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火龙果慕斯蛋糕

火龙果慕斯蛋糕的热量和减肥功效

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火龙果慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火龙果103千卡51千卡1.1克0.2克
淡奶油2183千卡873千卡0.70克97克
奶酪170千卡85千卡5.7克4.2克
牛奶105千卡42千卡6.81克3.2克
白糖588千卡392千卡0.1克0克
吉利丁粉69千卡347千卡84.4克0.4克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
总量1152火龙果慕斯蛋糕热量/卡路里3928千卡
干活 热量3928千卡,相当于干活2619分钟消耗的热量...90

火龙果慕斯蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

火龙果(大/2个)、淡奶油(250克)、白糖(150克)、奶酪(200克)、吉利丁粉(20克)、牛奶(250克)、黄油(80克)、消化饼/奥利奥(200克)
火龙果慕斯蛋糕的做法图解1

1/4. 消化饼用擀面杖成碎,黄油隔热水化开,和饼碎搅混,放在模具内压平,放在冰箱里待用!
(我用的是八寸模具)
吉利丁粉凉水泡开。
火龙果搅拌机成汁,牛奶和糖吉利丁粉一起隔热水搅混,无粒状!热度50度左右。凉凉待用~
奶酪用打蛋嚣打顺,淡奶加糖打发,打好以后和奶酪其它一起搅混,倒在冷藏的饼底模具里,冻一个晚上/4个小时以上~~

火龙果慕斯蛋糕的做法图解2

2/4. 加上火龙果块,喜欢其它水果的也很美噢~~

火龙果慕斯蛋糕的做法图解3

3/4. 动了一下,很有弹性~

火龙果慕斯蛋糕的做法图解4

4/4. 滑溜溜啲~~好香~

食材功效信息

火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗神经炎、预防贫血、保护胃黏膜等功效;可与虾、牛奶、枸杞搭配;与黄瓜、鲜贝、山楂相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治便秘、增强活力等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、润肺生津、疗疮等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强活力、增强抵抗力、预防心血管疾病等功效;与羊骨、鲈鱼、莴笋相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容养颜、养颜等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与乌鳢、红枣、橘子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火龙果慕斯蛋糕热量3928 千卡
  • 脂肪203 克
  • 蛋白质100.21 克
  • 碳水化合物122.3 克
  • 748.9 毫克
  • 751 毫克
  • 4.23 毫克
  • 776 毫克

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