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茶叶鹌鹑蛋

茶叶鹌鹑蛋的热量和减肥功效

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茶叶鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鹌鹑蛋800千卡160千卡12.8克11.1克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量609茶叶鹌鹑蛋热量/卡路里1071千卡
划船 热量1071千卡,相当于划船268分钟消耗的热量...240

茶叶鹌鹑蛋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鹌鹑蛋(500克)、红茶叶(30克)、桂皮(1块)、八角(2粒)、香叶(3片)、盐(3勺)、生抽(1勺)、白糖(1勺)
茶叶鹌鹑蛋的做法图解1

1/3. 把要准备的材料来一个大合照!

茶叶鹌鹑蛋的做法图解2

2/3. 先将鹌鹑蛋彻底洗一个藻,然后捞起,放入煲里,分别洒上红茶叶、盐、糖、生抽、桂皮、八角和香叶,最后放水,要没过鹌鹑蛋喔!

茶叶鹌鹑蛋的做法图解3

3/3. 点火煮十五分钟后,用汤勺捞一捞,压一压,目的是让蛋蛋起裂缝,从而更入味,然后再煮上十五分钟后熄火,那就完工了!(熄火后别那么快就尝哦,因为刚煮好,还未真正入味,等上一段时间再揭开来尝尝吧!)

食材功效信息

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有养颜、调补、美肤等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有除积冷、温经止痛、止泻等功效;可与鸡肝、蜂蜜、狗肉搭配;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有理气止痛、温阳散寒、中寒呕逆等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、除冷健胃、止痛散寒等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、提鲜、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茶叶鹌鹑蛋热量1071 千卡
  • 脂肪25 克
  • 蛋白质70.8 克
  • 碳水化合物264.8 克
  • 10177 毫克
  • 418 毫克
  • 34.2 毫克
  • 916 毫克

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