| 鸡蛋炒猫耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猫耳朵 | 克 | 86千卡 | 86千卡 | 4.4克 | 3.59克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 231克 | 鸡蛋炒猫耳朵热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于郑多燕减肥操44分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡蛋炒猫耳朵的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猫耳朵（100克）、黄豆酱（适量）、菠菜（适量）、西红柿酱（适量）、洋葱（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、醋（0.5）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 锅里放油，油热后，放入少许花椒，炸香，捞出。
2/9. 接着倒入鸡蛋液，待蛋饼成型，略呈黄色时成出。
3/9. 接着油锅里放入洋葱片，少许的姜蒜进行爆香。
4/9. 喜欢吃辣子的，将青辣子切片进行炒，
5/9. 待辣子炒至软时，倒入料酒，酱油，糖和西红柿酱或者西红柿块
6/9. 炒一会儿后，接着放入菠菜和已下好的猫耳朵
7/9. 然后根据自己的喜好放入醋，或者其他调料
8/9. 接着依据咸淡，放入适量的盐进行调。
9/9. 最后放入味精。出锅。
食材功效信息
猫耳朵的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有降血脂、预防癌症、减少骨丢失等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡蛋炒猫耳朵热量267 千卡
- 脂肪4.79 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物30.81 克
- 钠3606.1 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7 毫克
- 钾508 毫克