| 奶香蛋白椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰丝 | 克 | 261千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 239克 | 奶香蛋白椰丝球热量/卡路里700千卡 | |||

1/13. 称好椰丝80克

2/13. 再倒上低粉和奶粉

3/13. 放上糖,我用的是白绵糖

4/13. 把盆内所有食材搅和一下,拌匀

5/13. 把蛋白搅一下

6/13. 倒入椰丝盆内

7/13. 用筷子搅没有干粉

8/13. 再用手团一下成面团

9/13. 揪下一块在手心团成小球

10/13. 粘上椰丝

11/13. 摆入烤盘

12/13. 烤箱预热,我用的是低温135度25分钟

13/13. 温度太高外面焦了里面不熟,可以根据自己烤箱来定
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与肥牛、北极虾、牡蛎 搭配;与菠萝、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、补充营养、美容养颜等功效;可与桃、蜂蜜、草莓搭配;与猕猴桃、白砂糖、杨梅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、润肺生津、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;