| 红烧鸡翅-家常的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 红烧鸡翅-家常的味道热量/卡路里1929千卡 | |||

1/5. 将鸡亦洗干净沥干,并且在上面切两道口使鸡亦更容易入味

2/5. 准备好辅料:
小辣椒切好
将蒜切成碎
把姜切成丝

3/5. 将砂糖和辅料放入锅里,开火开炸啦

4/5. 三分钟后将鸡亦放入,再加入些许清水,开火焖15分钟

5/5. 15分钟后把鸡翅拿出,放在饭面上再淋上酱汁伴着其他菜一起开吃吧!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、提高免疫力、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、排毒清肠、预防感冒等功效;可与排骨、洋葱、武昌鱼搭配;与鸡翅、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促进消化、发汗解表等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、预防糖尿病、冠心病等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效;