| 酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 215克 | 酸辣粉热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡，相当于健美操115分钟消耗的热量...280 | |||||
酸辣粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
粉丝（适量）、老干妈（适量）、醋（按个人口味添加）、生抽（少许）、盐（少许）
1/6. 水烧开
2/6. 下粉丝
3/6. 做汤料，令一个锅中到入少许开水，依次放入上面调味品烧开
4/6. 准备个大碗
5/6. 将做好的汤料倒入大碗
6/6. 再将粉丝捞入汤碗中OK开吃！
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、健脾、益气等功效；可与菠菜搭配；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、护肾、促消化等功效；可与黄瓜、大蒜、土豆搭配；与芹菜、芥菜、四季豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣粉热量535 千卡
- 脂肪54.6 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物113.1 克
- 钠46535.8 毫克
- 钙642 毫克
- 铁34.3 毫克
- 钾220 毫克