| 黑加仑布丁果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼胶粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 细砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 162克 | 黑加仑布丁果冻热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于帆船运动43分钟消耗的热量...180 | |||||
黑加仑布丁果冻的做法共6个步骤
食材主料/辅料
罗拨臣啫喱粉（黑加仑味）（一盒）、鱼胶粉（5克）、纯牛奶（适量）、椰子浓浆（20毫升）、细砂糖（5克）、芒果肉/草莓肉（适量）
1/6. 把200ml的水烧开沸腾，2.将滚水倒入一包（黑加仑味）啫喱粉中，迅速搅拌均匀。3.再装一碗凉水（200ml)倒入（黑加仑味）啫喱中混合一起搅均。
2/6. 倒入模具，啫喱占模具的1/3，放入冰箱冷冻30-60分钟
3/6. 把纯牛奶小火加热后倒入椰浆和细砂糖，2.砂糖融化后再分三次把鱼胶粉倒入迅速搅拌均匀。
4/6. 把芒果和草莓切好
5/6. 取出冷冻好的啫喱把水果铺在面上，再把牛奶椰浆倒进去，最后放冰箱冷冻40-90分钟。
6/6. 拿出来脱模，完成??
食材功效信息
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有止血、肾虚遗精、养血等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、养颜、防治近视等功效；可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配；与韭菜、金针菇、红糖相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、舒缓肝气、除口臭等功效；
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营养信息
- 黑加仑布丁果冻热量128 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质87.4 克
- 碳水化合物104.4 克
- 钠367.6 毫克
- 钙374 毫克
- 铁3 毫克
- 钾116 毫克