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夏日爽口酱黄瓜

夏日爽口酱黄瓜的热量和减肥功效

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夏日爽口酱黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
6千卡11千卡0.1克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
味极鲜酱油34千卡76千卡11.33克0克
总量415夏日爽口酱黄瓜热量/卡路里373千卡
开货车 热量373千卡,相当于开货车57分钟消耗的热量...390

夏日爽口酱黄瓜的做法共10个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(3根)、蒜头(5小瓣)、盐(少许)、味极鲜酱油(3勺)、白糖(1勺)、醋(半勺)
夏日爽口酱黄瓜的做法图解1

1/10. 黄瓜洗净去皮,也可以不去皮,看个人习惯。

夏日爽口酱黄瓜的做法图解2

2/10. 切成薄片。

夏日爽口酱黄瓜的做法图解3

3/10. 加一勺半的盐,搅拌均匀,放置10-15分钟左右。

夏日爽口酱黄瓜的做法图解4

4/10. 蒜头捣碎。

夏日爽口酱黄瓜的做法图解5

5/10. 糖,一调羹。

夏日爽口酱黄瓜的做法图解6

6/10. 味极鲜酱油三调羹。

夏日爽口酱黄瓜的做法图解7

7/10. 醋,半调羹

夏日爽口酱黄瓜的做法图解8

8/10. 加入捣碎的蒜头,搅拌至糖融化。

夏日爽口酱黄瓜的做法图解9

9/10. 黄瓜腌出水分,把水挤干,放入调好的酱汁里,搅拌均匀。

夏日爽口酱黄瓜的做法图解10

10/10. 静置五分钟后就可以食用了。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗肿瘤、抗衰老等功效;可与土豆、醋、绿豆芽搭配;与樱桃番茄、芦柑、马齿苋相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防心脑血管疾病、排毒清肠、温中健胃等功效;可与玉米面、洋葱、武昌鱼搭配;与蜂蜜、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

味极鲜酱油的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、润肺生津、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、杀菌、调解血液等功效;可与姜、桑葚、大蒜搭配;与芥菜、猪骨汤、小米相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 夏日爽口酱黄瓜热量373 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质18.69 克
  • 碳水化合物145.89 克
  • 36517.8 毫克
  • 763 毫克
  • 27.8 毫克
  • 826 毫克

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