王氏炸酱面的热量和减肥功效

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王氏炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
花生酱	克	468千卡	600千卡	6.9克	53克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
总量	846克	王氏炸酱面热量/卡路里2402千卡
热量2402千卡，相当于板球480分钟消耗的热量...300

王氏炸酱面的做法共5个步骤

五花肉（一斤）、台式热狗（五根）、黄瓜（一根）、生姜（一块）、小葱（五六根）、花生酱（两三勺）、海天黄豆酱（六七勺）、胡萝卜（一根）

1/5. 胡萝卜切丝焯水，晾凉！黄瓜切丝备用！生姜切沫，瘦肉切沫，热狗切丁，葱切葱沫

2/5. 热锅下一点点油，放入姜沫，炸干些（因为我家孩子不怎么吃姜，所以炸干些他发觉不到有生姜在里面），放入肉沫煎炒至金黄出油，再放入热狗丁炒至出香味，倒入清水沒过肉酱！

3/5. 放入黄豆酱煮开，收一半的汤汁后再放入黄生酱和少许酱油（都有咸味的酱料不用放盐的哦！），再收些汤汁放入葱花炒匀就可以出锅了！

4/5. 取锅放水煮开烫米粉（材料里没写米粉，

5/5. 最后在盘子里可以摆上煮好晾凉的米粉，胡萝卜丝，黄瓜丝和炸酱，可以拌匀吃了！

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、润肌肤等功效；可与丝瓜、蘑菇、萝卜搭配；与百合、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、健脑安神、抗肿瘤等功效；可与墨鱼、虾米、绿豆芽搭配；与马齿苋、辣椒、白菜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解毒、解鱼蟹毒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、预防感冒、降血压等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；

花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、造血、滋润皮肤等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；