| 绿豆百合汤-夏天消暑良品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 238千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 210克 | 绿豆百合汤-夏天消暑良品热量/卡路里732千卡 | |||

1/6. 准备食材。

2/6. 鲜百合去掉根蒂,洗去外面的泥沙,一片片的剥下来,再清洗一遍。

3/6. 锅内放大半锅冷水,绿豆清洗后放入锅内。

4/6. 煮开后转小火焖煮五分钟左右,放入百合与冰糖,再次煮开,小火焖煮二十分钟左右,糖量可随个人喜欢而定。

5/6. 时间差不多时,舀一勺看下,百合酥软,绿豆已煮至开花,关火,等冷却后冰镇一下更好喝,如喜欢喝很粘稠的绿豆粥,可再多煮一会。

6/6. 夏天来上一碗,清热解暑。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、清暑益气、通经脉等功效;可与百合、燕麦片、南瓜搭配;与紫米、鱼头、棒子相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、祛脂降压、解毒等功效;可与高粱、石榴、黑芝麻搭配;
清水的热量1千卡(每100克);