| 鱼泥豆腐粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 687克 | 鱼泥豆腐粥热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡，相当于种花206分钟消耗的热量...270 | |||||
鱼泥豆腐粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱼（适量）、大米（适量）、豆腐（适量）、青菜（适量）
1/4. 鲜鱼洗净开膛
2/4. 锅里加少许橄榄油煎一下，放入水大火煮开，煮至颜色发白
3/4. 把鱼肉剃刺，豆腐制成泥，青菜切碎，鱼汤去鱼去刺放入米，煮烂，快熟的时候放入豆腐、青菜、鱼泥
4/4. 盛出加少许香油
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、缓解胃痛、活血祛瘀等功效；可与锁阳、紫米、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、补脾益胃、下气消痰等功效；可与平菇、鲑鱼、姜搭配；与竹笋、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、止渴等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼泥豆腐粥热量927 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物84.6 克
- 钠86.7 毫克
- 钙1104 毫克
- 铁51.3 毫克
- 钾688 毫克