| 奶油西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 520千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 西米 | 克 | 59千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 793克 | 奶油西红柿热量/卡路里621千卡 | |||

1/7. 西米入开水中煮10分钟。

2/7. 捞起西米,仍有白芯,再入开水锅煮至全透明。

3/7. 烧开水将西红柿烫过,剥去皮。

4/7. 西红柿切桔瓣,加少许白糖腌制。

5/7. 煮好的西米过凉开水,放入酸奶中。

6/7. 加入西红柿,搅拌均匀,盖盖,放入冰箱冷藏室。

7/7. 藏3-4小时,拿出,淋上香油即可。
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、抗癌、美容等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗衰老、预防高血压等功效;可与圆白菜、菜花、蜂蜜搭配;与胡萝卜、红薯、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、健脾、化痰等功效;