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年糕炒面

年糕炒面的热量和减肥功效

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年糕炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白灵菇72千卡39千卡2.84克2.81克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
泡菜32千卡21千卡1.3克0.3克
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
6千卡11千卡0.1克0.3克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
总量1005年糕炒面热量/卡路里1168千卡
擦洗地板 热量1168千卡,相当于擦洗地板307分钟消耗的热量...228

年糕炒面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

天方泡面(两块)、天方泡面调料(两包)、白灵菇(一根)、洋葱(半个)、午餐肉(一小块)、绿叶菜(适量)、鸡蛋(一个)、泡菜(适量)、蔬菜精(一勺)、酱油(一勺)、醋(一勺)、辣椒油(三勺)、年糕(若干)
年糕炒面的做法图解1

1/8. 煮面,不用放任何调料,白水煮就好,调料等炒的时候再放,不用煮太久,微熟就好。

年糕炒面的做法图解2

2/8. 年糕用水清洗,并用凉水泡,备用

年糕炒面的做法图解3

3/8. 煮完泡面煮年糕,也是微熟就

年糕炒面的做法图解4

4/8. 将煮好的泡面和年糕出备用,记得将水滤干。建议年糕和泡面分开煮

年糕炒面的做法图解5

5/8. 再煮泡面和年糕的过程中将用料准备好

年糕炒面的做法图解6

6/8. 菜也洗净切好,鸡蛋打蛋花,并单独将鸡蛋炒熟,稍微炒下就好,因为等下会再一起炒,这样鸡蛋就不会老。

年糕炒面的做法图解7

7/8. 炒白灵菇,炒一会儿加入洋葱,然后一起炒,过程中只用放些蔬之鲜(蔬菜精)即可,炒好后盛出备用

年糕炒面的做法图解8

8/8. 炒面和年糕,放到一起炒就可以,然后加入泡面调料(粉和酱)、酱油、醋,不用再放盐,因为调料本身就是咸的,加入事先炒好的白灵菇和鸡蛋还有午餐肉一起炒,最后再加入绿叶菜,快出锅时加入辣椒酱和泡菜,美味到不要不要的

食材功效信息

白灵菇的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫、增强免疫力、调节人体生理平衡等功效;可与鸡翅、火腿、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、消炎等功效;可与火腿、苦瓜、牛肉搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与干贝、小米面、银鱼搭配;与豆奶、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;

泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、促进血液循、增进食欲等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 年糕炒面热量1168 千卡
  • 脂肪138.82 克
  • 蛋白质39.3 克
  • 碳水化合物75.29 克
  • 43435.8 毫克
  • 785 毫克
  • 39.36 毫克
  • 1040 毫克

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