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蒸面条

蒸面条的热量和减肥功效

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蒸面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1147蒸面条热量/卡路里2696千卡
高尔夫球 热量2696千卡,相当于高尔夫球539分钟消耗的热量...300

蒸面条的做法共17个步骤

食材主料/辅料

五花肉(一斤)、面条(二斤)、韭菜(一把)、葱(一颗棵)、姜(一块)、黄豆芽(一斤)
蒸面条的做法图解1

1/17. 凉水,放面条,我不喜欢用蒸布

蒸面条的做法图解2

2/17. 面条均匀放入,中间留个眼,大火水开后,转小火30分钟

蒸面条的做法图解3

3/17. 把五花肉切成1厘米厚的片,清洗黄豆芽备用

蒸面条的做法图解4

4/17. 少油,把肉煎一下

蒸面条的做法图解5

5/17. 肉煎至双面金黄,放入葱姜

蒸面条的做法图解6

6/17. 倒入料酒

蒸面条的做法图解7

7/17. 一勺豆瓣酱,翻炒一下

蒸面条的做法图解8

8/17. 倒入一碗半水

蒸面条的做法图解9

9/17. 水开,放一勺半盐

蒸面条的做法图解10

10/17. 水开,倒入豆芽

蒸面条的做法图解11

11/17. 水开,把菜捞出,留汤

蒸面条的做法图解12

12/17. 把蒸好的面条倒入汤中拌匀

蒸面条的做法图解13

13/17. 拌匀

蒸面条的做法图解14

14/17. 蒸锅加入一碗半水

蒸面条的做法图解15

15/17. 一层面条,一层菜,

蒸面条的做法图解16

16/17. 蒸20分钟,关火

蒸面条的做法图解17

17/17. 关火后,放入韭菜,盖上锅盖,捂两分钟

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、滋肝阴等功效;可与茄子、洋葱、白菜搭配;与菱角、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、温中行气、散瘀等功效;可与绿豆芽、黄豆芽、牡蛎搭配;与牛奶、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、缓疲劳等功效;可与蘑菇、臀部牛肉、瘦牛肉搭配;与大枣、豆腐丝、干枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、助阳、增进血行等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒸面条热量2696 千卡
  • 脂肪55.33 克
  • 蛋白质27.959999 克
  • 碳水化合物83.64 克
  • 471.9 毫克
  • 268 毫克
  • 11.65 毫克
  • 1860 毫克

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