| 暖心皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 362千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 216克 | 暖心皮蛋瘦肉粥热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于烤面包224分钟消耗的热量...150 | |||||
暖心皮蛋瘦肉粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米（100克）、皮蛋（1只）、姜丝（适量）、香葱末（适量）、瘦肉丝（20克）
1/3. 准备材料 瘦肉和姜切丝 皮蛋和香葱切丁 肉用料酒淀粉盐腌制一会
2/3. 凉水泡米30 分钟以上加热 沸腾后加入肉末 皮蛋 盐 小火熬制 略粘稠后出锅前加入葱花
3/3. 成品图
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去热、增进食欲、醒酒等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、解毒、助阳等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 暖心皮蛋瘦肉粥热量561 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物95.3 克
- 钠26.9 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾326 毫克