| 韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 503克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里859千卡 | |||
 热量859千卡，相当于掸灰尘344分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（看个人……）、鸡蛋（2个）、韭菜（1把）
1/4. 糯米粉4勺，鸡蛋2个 打匀，加点盐、味精
2/4. 放入切好的韭菜，搅匀，面团调成浆状，不要太干也不要太湿
3/4. 锅里放油，把油烧热倒入面浆，小火煎，煎熟一面之后翻面
4/4. 煎好后在锅里分小块，装盘
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、补虚、补中益气等功效；可与红豆、桑葚、乌鸡搭配；与鸡肉、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、预防癌症等功效；可与丝瓜、圆生菜、生菜搭配；与红薯、鹅、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、解毒、散瘀等功效；可与黄豆芽、鸡蛋、鲫鱼搭配；与牛奶、白酒、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋饼热量859 千卡
- 脂肪11.32 克
- 蛋白质22.649999 克
- 碳水化合物84.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克