| 葱爆五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 481克 | 葱爆五花肉热量/卡路里1910千卡 | |||
 热量1910千卡，相当于空手道191分钟消耗的热量...600 | |||||
葱爆五花肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1条）、米酒（适量）、葱（适量）、红椒（适量）、水（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）
1/9. 五花肉、葱、红椒
2/9. 取锅，烧沸水，下五花肉
3/9. 煮熟的五花肉切片，红椒切片、葱切段
4/9. 热锅，下2大匙花生油，下五花肉
5/9. 把五花肉爆至油亮，盛起待用
6/9. 原锅，小许油，爆香葱段与红椒片
7/9. 下五花肉，炒均匀
8/9. 下所有调味料翻炒入味
9/9. 所有材料大火爆香，就可上碟了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、利二便等功效；可与南瓜、洋葱、丝瓜搭配；与菊花、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、化淤、驱寒暖身等功效；
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营养信息
- 葱爆五花肉热量1910 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物19 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克