| 健康烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 936克 | 健康烧卖热量/卡路里3088千卡 | |||

1/10. 香菇切丁,钞水!

2/10. 胡萝卜切丁

3/10. 五花肉肥瘦分开切丁

4/10. 糯米泡水

5/10. 将肉、香菇、胡萝卜放酱油等调料炒熟

6/10. 糯米上蒸笼蒸熟

7/10. 将蒸熟的糯米和炒好的菜料相伴

8/10. 等烧卖芯凉后,用馄饨皮包起来!(包法很简单,把食材放中间,将皮子捏在一起,留出小口就可以了!)

9/10. 上锅蒸熟即可!

10/10. 多余的放冰箱冷冻,吃时蒸会,很适合给小孩做早餐,方便快捷又营养!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、健胃保肝、降血脂等功效;可与扁豆、莴笋、木瓜搭配;与鹌鹑、西红柿、海虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、增加食欲等功效;可与狗肉、鳕鱼、绿豆芽搭配;与冬虫夏草、苹果、醋相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、滋肝阴等功效;可与白菜、紫菜、茄子搭配;与杏仁、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、健脾暖胃、壮气提神等功效;可与莲藕、兔肉、枣(鲜)搭配;与鸡翅、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;