| 海鲜拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 番茄沙司 | 克 | 22千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 3千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 料酒 | 克 | 6千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 652克 | 海鲜拌面热量/卡路里544千卡 | |||

1/10. 准备食材,康师傅鲜虾鱼板面一桶,鲜虾与鲜鱿鱼,鱿鱼是摊主给处理好的。

2/10. 鲜虾剪掉头部剥壳,从虾背后划一刀,挑去虾线,鱿鱼剥去外皮切成圈,放姜片,白胡椒粉腌制十分钟。

3/10. 很好奇康师傅这款方便面里面有些啥,打开看下,料好足,有油包调味包与鲜虾鱼板蔬菜干,好方便,不用自己再配调料了。

4/10. 锅内放水加料酒烧开,放入虾与鱿鱼焯一下水,我煮了大约一分钟,把虾仁与鱿鱼捞出过下凉水,沥干水份待用。

5/10. 锅子烧热后,把康师傅方便面里的油包倒入锅内,放入番茄沙司用中火煸炒出香味。

6/10. 加入清水煮开,放入焯过水的虾仁与鱿鱼,倒入康师傅调味包调味,我放了约三分之二,剩下的放冰箱里,可以冲紫菜汤什么的。

7/10. 接着放入鲜虾鱼板蔬菜干料包,汤汁收浓后盛出待用。

8/10. 开始煮方便面,水开后放入方便面,大火煮一分钟就捞出沥干水待用。

9/10. 把面与煮好的鲜虾鱿鱼拌匀即可。

10/10. 装盘,放几根迷迭香做为点缀,撒上一些干罗勒碎,中式面也可以西式吃法,味道超赞!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、催乳、治疗高血压等功效;可与丝瓜、西兰花、藕搭配;与茶叶、西瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效;可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解油腻、帮助消化、散寒等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、驱散寒邪、温肺止咳等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;