| 拔丝粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粽子 | 克 | 805千卡 | 151千卡 | 4.3克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 925克 | 拔丝粽子热量/卡路里2621千卡 | |||
 热量2621千卡，相当于转呼啦圈524分钟消耗的热量...300 | |||||
拔丝粽子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粽子（2个）、白糖（三勺）、食用油（适量）、面粉（适量）
1/5. 粽子切小块，最好是凉的，不容易散开
2/5. 将粽子在面粉里彻底的翻滚几圈，均匀的沾满面粉
3/5. 锅入油，可以稍微多一些，烧至六七成热，微微冒烟关小火一个个放入粽子，炸一会再翻面炸，炸到微黄用筷子戳一下有硬度后捞出控油，锅开大火烧油有小泡关火放入粽子复炸一遍，粽子就是外壳坚挺香脆啦。
4/5. 多余的油倒入碗中留着后面炒菜或炸东西都可以，锅剩一点底油，放入三勺白砂糖，开小火慢慢熬成糖浆，先起白泡，后面看到糖浆从白色慢慢变成棕色立刻关火倒入粽子，让糖浆沾满粽子，可以颠一下勺，不过要小心烫伤。出锅装盘！
5/5. 当当当当～是不是很诱人，快点试试吧～
食材功效信息
粽子的热量151千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、祛脂降压、提高免疫力等功效；与小西瓜、西瓜皮、西瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、调味、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、血管硬化、高脂血症等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 拔丝粽子热量2621 千卡
- 脂肪101.8 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物195.9 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克