| 咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 488克 | 咖喱饭热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于铲东西50分钟消耗的热量...360 | |||||
咖喱饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
大鸡腿（一只）、咖喱膏（一盒）、土豆（三个）、胡萝卜（一根）、洋葱（半个）
1/11. 鸡腿去骨，切块
2/11. 土豆，胡萝卜，洋葱切块（土豆要比胡萝卜切的大一点）
3/11. 热锅，放少许油。加入鸡块翻炒
4/11. 把鸡肉的油脂炒出来，在倒入土豆，胡萝卜和洋葱翻炒
5/11. 加水把食物都淹没就可以了
6/11. 水开后，撇去浮沫。盖上盖子闷煮
7/11. 网上咖喱膏比较多。我这边的超市只有这种，味道也蛮好
8/11. 煮到食物可以用锅铲穿透，就加入咖喱膏（我放了四份之三，差不多四五个人的份量)不停的搅拌，(不搅拌会粘锅烧糊的。）
9/11. 搅拌到粘稠的汤汁出来
10/11. 一大锅
11/11. 米饭用小碗装好倒扣在盘里，淋上咖喱。美味的咖喱饭就做好了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、养颜、利水消肿等功效；可与醋、牛里脊、豆角搭配；与香雀、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与菠菜、香菇、狗肉搭配；与柠檬、西红柿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、杀菌、治疗高血压等功效；可与玉米、小米、火腿搭配；与小龙虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱饭热量299 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物35.34 克
- 钠6.7 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾488 毫克