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韭菜面片

韭菜面片的热量和减肥功效

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韭菜面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉892千卡361千卡12克1.66克
韭菜13千卡25千卡2.089999克0.81克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
辣椒粉132千卡263千卡6.09克8.69克
6千卡11千卡0.1克0.3克
总量531韭菜面片热量/卡路里1142千卡
帆船运动 热量1142千卡,相当于帆船运动381分钟消耗的热量...180

韭菜面片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(200)、韭菜(50克)、香菜(2个)、盐(适量)、辣椒粉(50克)、大蒜(2瓣)、醋(适量)

1/6. 和面,将韭菜切小段,放入面粉中,盐加入温水中。将面和成较软的面团。省20分钟。

韭菜面片的做法图解2

2/6. 省面的时间准备蒜辣椒,将蒜捣碎,放辣椒粉。将油烧热,浇在辣椒上。蒜辣椒就好了。
将香菜洗净,切成小段。

韭菜面片的做法图解3

3/6. 将面团擀成5mm厚的面片,省着。坐上水,等水开。

韭菜面片的做法图解4

4/6. 水开后,将面切成15mm的面条。将面条轻轻抻开后放入沸腾的水中。

韭菜面片的做法图解5

5/6. 面条沸腾后将面条捞出。

韭菜面片的做法图解6

6/6. 在面条上放上适量盐,蒜辣椒,香菜段,醋适量,拌匀。一碗清香爽滑的韭菜面片就好了。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、肾虚阳痿、解毒等功效;可与绿豆芽、基围虾、墨鱼搭配;与蒜薹、牛排、白酒相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、缓解胃痛、促消化等功效;可与黄豆、羊肉、虾搭配;与猪肝、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、治肝顺胃、呵护咽喉等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有防感冒、帮助消化、挡辐射等功效;可与明虾、苦瓜、卷心菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜面片热量1142 千卡
  • 脂肪11.75 克
  • 蛋白质28.579999 克
  • 碳水化合物196.61 克
  • 47209.1 毫克
  • 1443 毫克
  • 40.18 毫克
  • 2223 毫克

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