| 虾仁躺草坪晒太阳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 731克 | 虾仁躺草坪晒太阳热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于儿童足球35分钟消耗的热量...420 | |||||
虾仁躺草坪晒太阳的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 洗干净～我是买现成的虾仁 没有自己剥虾
2/12. 一小勺白酒?一点点盐?一点点姜末。腌制虾仁。
3/12. 腌1分钟后，加一点点豆粉/生粉。
4/12. 豇豆切碎。
5/12. 青椒、黄瓜切碎。
6/12. 热油，油多点（一大勺），下虾仁，翻炒50秒，双面都变色就赶紧捞起来。
7/12. 捞起来，放一边～
8/12. 用剩下的油，先大火炒豇豆。（豇豆一定要炒熟透）
9/12. 下青椒碎、下姜碎、下蒜碎。
10/12. 最后下黄瓜碎（因为我想黄瓜带脆点，其它都炒软，有软有脆嘛）
11/12. 下虾仁再炒（忘了拍照，用这个代替）。炒2～3分钟后，放盐、少许糖。
12/12. 起锅。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和五脏、止消渴、益气生津等功效；可与玉米、蒜、绿豆搭配；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、降血糖等功效；可与苦瓜、鲳鱼、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、抗肿瘤等功效；可与虾米、鱿鱼、墨鱼搭配；与橙子、泥鳅、杨梅相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、驱寒、助阳等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、防癌症、清肠道等功效；可与莴笋、火腿、洋葱搭配；与鸡胸肉、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁躺草坪晒太阳热量243 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物111.8 克
- 钠77 毫克
- 钙146 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾986 毫克