| 番茄蛋炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 850克 | 番茄蛋炒面热量/卡路里1562千卡 | |||

1/5. 面条根据自己的需要准备

2/5. 先把面条煮好,过冷水后把水分控干。

3/5. 煮面条时把番茄切好,蛋打好里面稍加一点盐。

4/5. 油热后倒入鸡蛋液,鸡蛋炒成型倒入番茄块,番茄七分熟的时候倒入备用的面条,翻炒几下加入盐和鸡精,面条颜色均匀后就可以装盘了。

5/5. 生菜直接铺在盘底把面装盘即可,生菜也可以用煮面的汤稍微焯一下。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养心、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、促消化、生津止渴等功效;可与芹菜、西兰花、卷心菜搭配;与鲢鱼、海蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、养血发胎等功效;可与洋葱、干贝、菠菜搭配;与地瓜、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、促消化、消脂减肥等功效;可与鸡蛋、豆腐、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、润肠等功效;