| 香肠土豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 988克 | 香肠土豆焖饭热量/卡路里1590千卡 | |||
 热量1590千卡，相当于收碗636分钟消耗的热量...150 | |||||
香肠土豆焖饭的做法共18个步骤
食材主料/辅料
1/18. 准备好所有需要的材料，当然所有的食材可以根据自己的喜好来更换，我是冰箱里都是现成的
2/18. 米提前稍微泡一下
3/18. 香肠是自己做的，清洗干净，切成均匀的薄片备用
4/18. 蒜薹切小段备用
5/18. 土豆去皮切成小定儿备用
6/18. 胡萝卜同上
7/18. 葱白切小段备用
8/18. 炒锅里上入少许油，放入葱白段爆香
9/18. 再放入香肠片用小火继续炒香
10/18. 再放入土豆蒜薹和胡萝卜小粒儿炒一会儿
11/18. 加入一勺生抽
12/18. 和少许耗油
13/18. 煸炒两分钟左右再加入适量水，注意水不要太多哦，不然太稀了就影响口感了
14/18. 再放入淘好的大米，小火慢煮片刻
15/18. 加入少许盐，不用太多，生抽和耗油都很咸了
16/18. 再把所有的材料倒入电压力锅里，启动焖饭模式，没有的直接按煮饭键一样
17/18. 哈哈，真是一碗香溢四溅材料丰富的焖饭啊，我经常冰箱里剩余的食材种类多量不多的时候就拿来焖饭，大家都喜欢吃，操作也简单
18/18. 没有香肠的放五花肉一样哦。。。
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有通便防痔、杀菌、降脂等功效；可与黄鱼、乌鸡、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和中养胃、宽肠通便等功效；可与豇豆、醋、肥牛搭配；与西红柿、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促消化、促进消化等功效；可与西瓜、莴笋、狗肉搭配；与茄子、苹果、樱桃相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香肠土豆焖饭热量1590 千卡
- 脂肪57.09 克
- 蛋白质48.51 克
- 碳水化合物125.53 克
- 钠3159.7 毫克
- 钙242 毫克
- 铁9.11 毫克
- 钾1319 毫克