| 番茄鸡蛋挂面汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 509克 | 番茄鸡蛋挂面汤热量/卡路里741千卡 | |||

1/1. 西红柿(最好是熟透多汁的)切块
2.鸡蛋可以荷包也可以打蛋花,我是想打蛋花的,结果打的时候发现鸡蛋没了,请大家忽略
3.绿叶菜洗净(菜可以自行选择,我用的娃娃菜)
4.锅烧热放油,放花椒,至花椒变色放入葱蒜
5.煸香后放入绿叶菜,放入西红柿块,翻炒
6.炒至西红柿变软出汁,放入酱油,盐,放一点五香粉
7.让西红柿炖成汁,加入开水,汤滚开后下面,多少根据个人口味放,不要放太多了,成了干面
8.面煮熟后加入醋
香喷喷的挂面就做好了,里面其实可以自行添加自己喜欢的比如香肠,菜都可以,一个人吃的话既简单,又好吃,赶紧做起来吧!!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、预防高血压、治疗高血压等功效;可与西兰花、三文鱼、西葫芦搭配;与桂鱼 、青鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺补肾、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、润肺利咽等功效;可与百合、小米面、明虾搭配;与桔子、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、降血压、促进唾液分泌等功效;