| 蒜蓉烤虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 495克 | 蒜蓉烤虾热量/卡路里450千卡 | |||
 热量450千卡，相当于平底雪橇64分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜蓉烤虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（14只）、大蒜（1整个）、生姜（适量）、葱（两根）、料酒、生抽、白胡椒、盐、糖（适量）
1/5. 虾洗净，在背脊处开一刀，去除虾线
2/5. 处理好的虾，加入生姜、生抽、料酒、盐、白胡椒和糖腌制30分钟
3/5. 取适量葱姜蒜，切葱花，剁蒜蓉，切姜末，放入小碗，油烧热淋上
4/5. 将腌好的虾摆在烤盘上，铺上葱姜蒜
5/5. 放入烤箱，温度180℃烤15分钟，出炉
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、保护肝功能、解诸毒等功效；可与马齿苋、猪肉、五花肉搭配；与鸡肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、温中止呕、帮助消化等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降血压、降低胆固醇等功效；可与小腿牛肉、猪血、牛五花肉搭配；与板豆腐、熏干、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉烤虾热量450 千卡
- 脂肪1.95 克
- 蛋白质26.62 克
- 碳水化合物52.77 克
- 钠210.8 毫克
- 钙139 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾1072 毫克