| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 346克 | 土豆饼热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于摘水果365分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆丝（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/3. 土豆擦丝，两个小土豆，打入四个柴鸡蛋
2/3. 加入三汤勺面粉，葱花，盐，搅拌均匀
3/3. 平锅摊
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、防细菌感染等功效；可与北极虾、桂圆肉、菠菜搭配；与桔子、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、消炎等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆饼热量1095 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克