| 蒜香鸡脆骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脆骨 | 克 | 1200千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 500克 | 蒜香鸡脆骨热量/卡路里1200千卡 | |||

1/3. 奥尔良腌料腌制鸡翅脆骨一晚(冰箱)

2/3. 油烧热,入脆骨,中火炸

3/3. 鸡脆骨油炸至体积明显缩小,金黄,倒出多余的油,入蒜粒,花生煸炒,有香味后入葱花,装盘。
鸡脆骨的热量240千卡(每100克);具有止热痢、养胃、滋补等功效;可与油菜、茶树菇、豇豆搭配;与基围虾、芥末、芹菜相克,同食可能会引起不适;