| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 504克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2292千卡 | |||
 热量2292千卡，相当于壁排球327分钟消耗的热量...420 | |||||
蔓越莓饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、盐（3克）、低筋面粉（150克）、蔓越莓（52克）、糖粉（80克）、鸡蛋（1/2个）
1/8. 先将150克黄油在室温下融化，可以搅拌帮助他融化
2/8. 将鸡蛋，分三次加入黄油，每一次加入鸡蛋，都要上一次的与黄油融合完毕之后再加入第二次
3/8. 筛入低筋面粉
4/8. 酸酸甜甜的主角蔓越莓，闪亮登场喽！
5/8. 用保鲜膜包成一个长方体，一定要方方正正的哟！这样我们做出来的蔓越莓饼干，才会好看，然后放入冰箱冷冻一小时，记住，是冷冻，不是冷藏哦
6/8. 取出，扯了保鲜膜，刀切成厚薄一致的饼干片，片一片的，加杂着蔓越莓，超级可爱，食欲杠杠的口水都要流出来了！！！
7/8. 放入烤箱，170度，上下火，15分钟，瞧瞧，蔓越莓小公举，已经上色了，突然嘴边，有一种温温的液体，不停地往下流了，哈哈，。。那是你的口水！
8/8. 当当当当烤好了放凉，一会儿就会变得很酥脆了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、促消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、治疗便秘、美容等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、和中益肺、去酒毒等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量2292 千卡
- 脂肪109.04 克
- 蛋白质25.75 克
- 碳水化合物205.39 克
- 钠10216.3 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾189 毫克