| 给家人的爱心早餐-椰蓉餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 安佳黄油 | 克 | 330千卡 | 733千卡 | 0克 | 80克 |
| 全蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 110克 | 给家人的爱心早餐-椰蓉餐包热量/卡路里497千卡 | |||
 热量497千卡，相当于收碗199分钟消耗的热量...150 | |||||
给家人的爱心早餐-椰蓉餐包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
新良面包粉（350克）、华西24小时鲜牛奶（170毫升）、农家土鸡蛋（1个）、安琪酵母粉一小勺（3克）、安佳黄油（45克）、椰蓉馅（适量）、纯正全脂椰蓉（120克）、全蛋液（35克）、华西鲜牛奶（25克）、糖粉（30克）、发面用盐一小勺（3克）、发面用糖3勺（40克）
1/9. 将发面用的原材料依次放入面包机，然后启动发面程序，我的是aca面包机，约需2个小时，发自图中的样子，没有面包机的只有麻烦点，自己发面
2/9. 将发好的面团取出，分成八个，并揉成圆形，盖上保鲜膜等软化时间20分钟
3/9. 将圆形面团杆成椭圆形
4/9. 忘记提供椰蓉馅的做法了，先将黄油和糖粉一起用打蛋器打化，然后分几次放入全蛋液，拌匀,然后放入牛奶和椰蓉，拌至图片中的样子
5/9. 将椭圆形面团划几刀成图片的样子，注意千万别划断，然后在没划的位置铺好椰蓉馅
6/9. 将面团按图示卷起，并按照图示的位置在铺上一层椰蓉馅
7/9. 圈好的餐包如图所示
8/9. 最后待餐包再次发酵至两倍大的样子，刷上一层薄蛋液并放入预热好的烤箱，175℃烤20分钟左右
9/9. 香喷喷的面包出炉了，想不想吃一个呢
食材功效信息
安佳黄油的热量733千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、治喉痛、美容护肤等功效；可与生菜、桂圆肉、菠菜搭配；与消炎片、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、疗疮等功效；
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营养信息
- 给家人的爱心早餐-椰蓉餐包热量497 千卡
- 脂肪88.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物102.57 克
- 钠133.5 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾156 毫克