| 翠竹报春热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 767克 | 翠竹报春热量/卡路里1068千卡 | |||

1/5. 鸡腿、黄瓜、红椒洗净备用

2/5. 黄瓜切成同等长度的段,制作黄瓜盅
摆盘并雕刻出枝叶妆点,随意即可

3/5. 将鸡腿煮熟后撕成长条并切丁
甜红椒和黄瓜也分别切丁备用

4/5. 三者混合倒入红牛或者苹果醋拌匀

5/5. 将调拌好的酸甜鸡肉红甜椒黄瓜丁放入
汤汁也均匀的分散倒入每个盅内,出品
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、健脑安神、抗肿瘤等功效;可与鱿鱼、醋、木耳菜搭配;与白菜、番茄、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、益气、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;