| 蜜豆蜜枣粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 658克 | 蜜豆蜜枣粽子热量/卡路里2145千卡 | |||

1/12. 准备蜜枣等材料

2/12. 粽叶提前泡好备用

3/12. 糯米泡2天,中途换几次清水

4/12. 将粽叶如图摆好

5/12. 折成三角漏斗状,加一个蜜枣放底部

6/12. 中间加糯米和蜜豆,红枣

7/12. 表面加一层糯米

8/12. 然后包好,用绳绑好就可以。

9/12. 冷水下锅,大约煮2个小时,我这些是40多个粽子。

10/12. 成品

11/12. 成品

12/12. 剥开
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、延年益寿、健脾养胃等功效;可与莲藕、鸭肉、香瓜搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有滋补、清心润肺、增强食欲等功效;可与花生、栗子、冬瓜搭配;与玄参、鱼肉、葱相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、除腥臭怪味、补益脾胃等功效;可与鹌鹑、黑木耳、花生搭配;与牛奶、银鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;