| 鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 173克 | 鸡蛋糕热量/卡路里206千卡 | |||

1/5. 在碗里打两个鸡蛋,切些葱花

2/5. 把虾米切碎放进去

3/5. 加适量盐和油搅拌开

4/5. 鸡蛋打开了边搅动边放水。基本上两个鸡蛋蒸一碗羹。
如果你想要鸡蛋羹不鼓包,不呈蜂眼状,那就得先把锅里的水烧开,然后再把蛋羹放进去蒸。四分钟也就好了

5/5. 水烧开后把蛋羹放进去之后,蒸的时候火一定要小哦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、解热烦等功效;可与生菜、基围虾、洋葱搭配;与雪莲果、红薯、桔子相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、增强食欲、抗癌等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、增加骨密度、通乳汁等功效;可与藕、豆腐、丝瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;