| 草莓松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 109千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 589克 | 草莓松饼热量/卡路里1128千卡 | |||

1/7. 黄油放入容器中融化至液态,倒入牛奶,搅拌均匀。

2/7. 将2枚鸡蛋打散到碗中,随后加入白砂糖,搅拌均匀。

3/7. 倒入步骤1牛奶和黄油的混合物中,搅拌均匀。

4/7. 面粉和泡打粉混合过筛,粉末筛入到牛奶与黄油的混合物里。

5/7. 用打蛋器充分搅拌,混合成有流动性的面糊(面糊可烙6-7张饼)。

6/7. 使用不粘平煎锅,无需放油.直接盛一勺面糊倒入锅中,小火煎约1分钟,当面糊表面出现气泡时翻面,烙至松饼两面微微金黄即可出锅。

7/7. 搭配上草莓蓝莓或是其他喜欢的水果,撒点糖粉,淋上蜂蜜,制作完毕。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗便秘、美白等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与果汁、菠菜、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与牡蛎 、黄豆、茼蒿搭配;与味精、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;