| 蜜枣红豆粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜜枣 | 克 | 642千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 葡萄干 | 克 | 682千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 红豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 1400克 | 蜜枣红豆粽子热量/卡路里5220千卡 | |||

1/8. 蜜枣切一下

2/8. 糯米泡两个小时,花生和红豆提前泡一个晚上。然后混合在一起。

3/8. 葡萄干水淘一下

4/8. 我买的是真空包装的粽叶,粽叶泡两个小时,洗干净。

5/8. 粽叶窝一个漏斗形状

6/8. 先填一半米,红豆,花生混合的。加蜜枣,葡萄干。然后填满米。

7/8. 对折,用绳子绑起来。主要不要漏米。
8/8. 电饭锅煮20-30分钟左右。喜欢吃凉的就放冰箱。凉了之后会更甜。好吃的不要不要。
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有滋补、益智健脑、抗过敏等功效;可与莲子、鲤鱼、鹌鹑搭配;与鱼肉、牛奶、银鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、止虚汗、舒筋活血等功效;可与桂花、乌鸡、兔肉搭配;与仔鸡、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、补血气、降低胆固醇等功效;可与虾仁、糯米、薏苡仁搭配;与白开水、螃蟹、龟相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、降血压、解酒等功效;可与鸡肉、鲫鱼、鸭肉搭配;与羊肝、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、健脑益智、促生长等功效;可与猪蹄、红枣、南瓜子搭配;与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;