| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 413克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于羽毛球73分钟消耗的热量...270 | |||||
西红柿鸡蛋面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、鸡蛋（1个）、香葱（少许）、盐（适量）、麻油（适量）
1/3. 西红柿切块 ，葱切碎，鸡蛋打入碗中加葱花、少许盐和蛋液量同的温开水搅匀
2/3. 郭烧热加适量油，倒入蛋液，待蛋液凝结后用筷子搅碎，点少许水烧开加西红柿一起翻炒几下。
3/3. 加煮面的水烧开加入面条煮熟，加适量麻油即可
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、抗衰老等功效；可与芹菜、卷心菜、茭白搭配；与桂鱼 、香菇、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、延缓衰老等功效；可与韭菜、牡蛎 、苋菜搭配；与消炎片、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、增强食欲、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、消炎等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、治疗高血压、润肠通便等功效；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋面热量330 千卡
- 脂肪110.44 克
- 蛋白质18.53 克
- 碳水化合物20.57 克
- 钠10183.1 毫克
- 钙225.7 毫克
- 铁8.45 毫克
- 钾644 毫克