| 枸杞莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 362克 | 枸杞莴笋热量/卡路里152千卡 | |||

1/7. 莴笋去皮洗净后切成片,洋葱切成块,姜切成片备用。

2/7. 杞枸洗净后用少量水略泡一会。

3/7. 炒锅上火,倒入食用油烧热,放入莴笋片滑油后盛出。

4/7. 另起锅,放入食用油烧热,下姜片炒香后放入洋葱翻炒。

5/7. 倒入约半匙的料酒翻炒。

6/7. 放入莴笋和杞枸翻炒均匀。

7/7. 调入盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可出锅。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消积下气、抗癌、清热利尿等功效;可与蒜苗、黑木耳、桃搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、明目、抗脂肪肝等功效;可与青蟹、大闸蟹、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、补钙、延缓衰老等功效;可与苹果、牛肉、玉米搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;