| 空心糯米球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 182千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 160克 | 空心糯米球热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于深蹲165分钟消耗的热量...240 | |||||
空心糯米球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100克）、白糖（30克）、白芝麻（30克）
1/5. 开水融入白糖，用加入面粉和匀
2/5. 面团静置10分钟左右，揉成小球
3/5. 裹上芝麻后揉成小球
4/5. 入锅炸成金黄，筷子不停翻动，期间浮起来后往油里按压几次
5/5. 7分钟后，香香糯糯的空心糯米小丸子就做好了
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、舒筋活血、延年益寿等功效；可与赤小豆、鸭肉、葡萄搭配；与鸡肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有益肝养发、祛风润肠、补血明目等功效；可与梨、枸杞子、桑葚搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 空心糯米球热量661 千卡
- 脂肪56.6 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物180.8 克
- 钠25.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾301 毫克