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淡奶油布丁

淡奶油布丁的热量和减肥功效

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淡奶油布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油3789千卡873千卡0.70克97克
牛奶73千卡42千卡6.81克3.2克
糖粉202千卡389千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量729淡奶油布丁热量/卡路里4163千卡
打篮球 热量4163千卡,相当于打篮球694分钟消耗的热量...360

淡奶油布丁的做法共10个步骤

食材主料/辅料

淡奶油(434克)、牛奶(174克)、鸡蛋(7个(约380)克)、糖粉(52克)
淡奶油布丁的做法图解1

1/10. 准备好所有材料,鸡蛋应该是7个

淡奶油布丁的做法图解2

2/10. 将淡奶油和牛奶混合均匀

淡奶油布丁的做法图解3

3/10. 加入7个鸡蛋拌匀(图片颜色不对,应该是淡黄色,非常漂亮)

淡奶油布丁的做法图解4

4/10. 加入52g糖粉拌匀

淡奶油布丁的做法图解5

5/10. 将布丁液过筛

淡奶油布丁的做法图解6

6/10. 烤盘内注水,将布丁液放入舒芙蕾烤碗中(水量最好为模具的一半高)

淡奶油布丁的做法图解7

7/10. 烤盘放入预热好的烤箱倒数第二层,170度烤40分钟

淡奶油布丁的做法图解8

8/10. 待其冷却后,入冰箱冷藏4小时以上(这张图片没有失真,就是这种奶黄色!)

淡奶油布丁的做法图解9

9/10. 口感真的非常嫩滑哦!

淡奶油布丁的做法图解10

10/10. 此配方甜度适中,无需减糖!喜欢甜度高的朋友还可以在布丁液中加入20g炼乳哦!

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治便秘、促进代谢等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、养颜、防治近视等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与西兰花、醋、枣相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、茼蒿、圆生菜搭配;与豆浆、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效;

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营养信息

  • 淡奶油布丁热量4163 千卡
  • 脂肪109.71 克
  • 蛋白质20.07 克
  • 碳水化合物104.79 克
  • 449.2 毫克
  • 332 毫克
  • 2.84 毫克
  • 475 毫克

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